Steak Restaurant Montero
Steak Restaurant Montero

Herzlich willkommen  im                    Steak Restaurant MonTero !

 

 

 

                Aktion im Februar !

             Bison Rib Eye US 400g ab 14.02.18. !

             Sirloin-Steak Dry Aged vom jungen

              Charolais-Rind 600g am Knochen !

      Frisches irisches Flank Steak ab 350g bis 1100g . !

            Frisches irisches Tomahawk Steak 1200g !

               

              

Wir freuen uns , Sie heute als Gast auf unserer Homepage begrüßen zu dürfen

Seit 2009 in Stuttgart sind wir nun seit 2014 in Ludwigsburg für Sie da.

Unser Anspruch ist es ,Ihnen Ihren Besuch so angenehm wie möglich zu gestalten.

Wir garantieren Ihnen beste Qualität an frischem argentinischem Rindfleisch vom Weideochsen.

Zu unseren frischen argentinischen Steaks bieten wir zusätzlich verschiedene spezielle Rindersorten und Schnitte an.

https://www.facebook.com/SteakrestaurantMontero/

Steaks

Frisches argentinisches Rindfleisch vom Weideochsen !!

Im MonTero

werden

die Steaks nicht vorportioniert angeliefert.

Erst nach Ihrer Bestellung werden sie aus dem frischen Stück Fleisch geschnitten.

Der Vorteil: Das Fleisch reift weiter am Stück  , trocknet weniger aus und gelangt wunderbar saftig auf Ihren Teller.

 

Rib Eye Steak

Filet Steak

Hüft Steak

Rumpsteak

Gutschein !

Kombination

Bestellen Sie wie in Argentinien. Erst Íhr Lieblingsfleisch und dazu Beilagen Ihrer Wahl.

Oder Sie suchen sich eine Kombination aus !

 

 

 

Bleu

Kurz angegrillt, dunkelrot und sehr saftig.

English

Blutig im Inneren und noch fast roh.

Medium rare

Auf den Punkt gegrillt. Gut gebräunt von außen und schön saftig im Inneren.

Medium

Roter Fleischkern und dunkelbraune Kruste. Die beliebteste Garstufe.

Medium well

Fast durchgegrillt und kräftig im Biss.

Well done

Komplett durchgegrilltes Steak. Komplett braune Farbe im Inneren.

 

 

Aktion

Aktion Sirloin

Februar 2018!

Sirloin Steak

600 g am Knochen
Abgehangene Steaks (Dry Aged Verfahren) in zarter Qualität
Von jungen französischen Charolais-Rindern
Das Sirloin-Steak ist ein Rumpsteak vom flachen Roastbeef mit Knochen. Es ist groß, mager und wird vier bis ca. acht Zentimeter dick geschnitten. Durch den kurzen Rippenknochen bleibt das besonders saftig.

 

Aktion Tomahawk

Februar 2018!

Frisches irisches Tomahawk Steak 1200 g !

Nach langer Zeit sind unsere Tomahawk-Steaks endlich wieder verfügbar. Das extra dick geschnittene Entrecôte wird aus dem hinteren Teil der Hochrippe geschnitten. Dabei belassen wir das Eye of Rib am kompletten Rippenknochen. So bekommt unser Tomahawk-Steak einen einzigartigen Look und auf dem Grill sorgt der Rippenknochen für ein besonders intensives Fleischaroma. Seinen Namen erhielt das Tomahawk-Steak übrigens aufgrund seiner Ähnlichkeit zu den berühmten Indianer-Äxten (Tomahawks).

Die Steaks stammen vom 100% Grass-Fed-Weideochsen aus Irland.

 

Flank Steak !

Da sich die Hereford Rinder ausschließlich von eisenhaltigen Gräsern ernähren, hat das Irish Hereford Prime Beef eine satt-rote Farbe. Das Fleisch zeichnet sich durch seine feinfaserige Maserung, seinen charakteristischen , kräftigen , aromatischen Geschmack und seine Zartheit aus.

 

Ab 14.02.18.

Bison Rib Eye US Steak 400 g !

Nur auf Vorbestellung !

 

Ab 14.02.18.

Sirloin-Steak Dry Aged vom jungen Charolais-Rind   600g am Knochen

 

T-Bone Steak

ab 500 g. !

Frisches irisches T-Bone Steak in Rodeo Qualität!

Zur Zeit nicht verfügbar !

 

Das T-Bone Steak gehört zu den Steak-Klassikern schlechthin. Durch die feinfaserige Maserung ist das T-Bone-Steak besonders saftig und herzhaft im Geschmack.

 

 

  Nur Barzahlung o. Überweisung

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